Jornadas técnicas
El objetivo es dar a conocer a los asistentes los últimos avances en investigación e innovación sobre la castañicultura en Europa, explicándolos de forma cercana y adaptada a sus intereses y necesidades.
¡En directo!
Sigue las jornadas técnico-científicas de Biocastanea
Sigue en YouTube las jornadas técnico-científicas de Biocastanea 2025, que se celebran los días 13 y 14 de noviembre en Ponferrada y en Carracedelo, y cuyas primeras sesiones se llevan a cabo en el auditorio del Campus de Ponferrada de la Universidad de León.
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2025
Demostraciones técnicas
El objetivo es acercar a los castañicultores, de forma práctica y directa, los avances y técnicas en la gestión y conservación del castaño.
Acceso libre y actividades gratuitas.
Feria de la Castaña
Dirigida para todos los públicos y edades, la feria contará con la participación de todo tipo de expositores vinculados a la castañicultura: transformación de producto, comercialización, servicios, degustación, maquinaria y producción de planta. También estarán presentes entidades y organismos oficiales, así como la propia Mesa del Castaño del Bierzo. Una cita pensada para promocionar la castaña, dar a conocer sus múltiples usos y fomentar su consumo en un ambiente cultural único.
Acceso libre y actividades gratuitas.
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11 de noviembre de 2025
En el marco de Biocastanea 2025, se celebrará el próximo martes 18 de noviembre, en horario de mañana, una visita técnica por la comarca del Bierzo dirigida a profesionales, investigadores y personas interesadas en el sector de la castaña. La...
10 de noviembre de 2025
Con motivo de la celebración de BioCastanea 2025, el 16º encuentro internacional sobre el castaño que se celebrará del 13 al 16 de noviembre de 2025, la Mesa del Castaño del Bierzo les invita a participar en el XVI Concurso...
10 de noviembre de 2025
Dirigida para todos los públicos y edades, la feria contará con la participación de todo tipo de expositores vinculados a la castañicultura: transformación de producto, comercialización, servicios, degustación, maquinaria y producción de planta.
9 de julio de 2025
Las jornadas técnicas de Biocastanea son el encuentro de referencia en el que se dan a conocer anualmente las últimas investigaciones y/o resultados sobre el estudio del castaño y sus productos, el desarrollo de nuevos servicios para el castañicultor y...
9 de julio de 2025
Un eje importante del programa Biocastanea es la Feria sectorial de la castaña. Esta se celebra del 17 al 19 de noviembre en el recinto ferial de Carracedelo. La feria, que ha batido su propio récord de expositores en2023, albergará...
9 de julio de 2025
Con motivo de la celebración de BioCastanea, la Feria de la Castañicultura en El Bierzo, el Ayuntamiento de Carracedelo en colaboración con la Mesa del Castaño del Bierzo, les invita a participar en su Concurso de la Castaña del Bierzo.
Ponencias de las jornadas técnico-científicas Biocastanea 2024
Se celebraron los días 14, 15 y 16 de noviembre de 2024 en el Campus de Ponferrada y en el Recinto Ferial de Carracedelo. Se organizaron a través de los siguientes bloques temáticos.
- Bloque A. Cooperación. País invitado Chile
- Bloque B: Producción vegetal y material de reproducción
- Bloque C: Protegiendo el castaño. «Hablemos de chancro». «¿Y la tinta?»
- Bloque D: Actualidad, proyectos en ejecución
- Bloque E. Biodiversidad y gestión del castaño
- Bloque F: Post-cosecha
- Bloque G: Patrimonio cultural y etnográfico
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