Fecha: del viernes 19 al domingo 21 de noviembre de 2021.

Lugar: Recinto Ferial de Carracedelo

Destinatarios: público en general, propietarios, estudiantes,  productores, técnicos,  agentes comerciales, sectores relacionados con el valor inducido y añadido del castaño.

Con el objetivo de acercar el sector al público en general, en esta feria se dará cabida a todo tipo de empresas relacionadas con la castañicultura, desde empresas comercializadoras y transformadoras, a empresas de servicios, degustación, maquinaria y de producción de planta. También tendrán stands entidades u organismos oficiales y la propia Mesa del Castaño del Bierzo.


PROGRAMA DE ACTIVIDADES

Programa recinto ferial

Viernes 19 de noviembre de 2021 - Horario de la feria: 18:00 – 21:00

18:00     Apertura de la XII Feria de la castaña.

19:00     Inauguración oficial de la feria Biocastanea 2021

19:15     Entrega de los XII Premios Biocastanea – Red Biocastanea de sotos sostenibles.

 

Sábado 20 de noviembre de 2021 - Horario de la feria: 10:30 – 14:30 y de 16:30 – 21:30

11:00 – 14:30 y 17:00 - 20:00 Talleres infantiles

11:30 – 13:00   Talleres de cocina con castaña para niños “Cocina castaña en familia”.

11:30 - 13:00   Taller " Peonzas con madera de castaño" (para niños)

12:00 – 13:00        Reparto de castaños

12:00 – 14:00        Programa de radio en directo “El Bierzo en la Onda” de Onda Bierzo – Onda    Cero 101.6 FM.

13:00 – 14:00 y 18:30 - 19:30    Taller de cestería de castaño para niños.

13:00 – 14:00 y 18:00 – 19:00   Taller medioambiental con castaño.

16:30 – 18:00      Taller de injertado.

17:00 – 19:00  Taller " Peonzas con madera de castaño" (para niños)

19:00      XII Monumental magosto solidario.

19:00 – 21:30  XII Biocastanea Music Festival.

 

Domingo 21 de noviembre de 2021 - Horario de la feria: 10:30 – 14:30 y de 16:30 – 20:30

11:00 – 14:30 y 17:00 -20:00 Talleres infantiles

11:00 – 13:00  Rally fotográfico

12:00 – 13:00      Reparto de castaños

11:30 - 13:0    Taller " Peonzas con madera de castaño" (para niños)

12:00 – 14:00  Taller de cestería de castaño para niños.

12:30     VI Cata Biocastanea: Cata de cervezas.

17:00 – 19:00  Taller " Peonzas con madera de castaño" (para niños)

17:30  XII Biocastanea Folk festival


 

XII PREMIOS Y CONCURSOS BIOCASTANEA

La Feria de la Castañicultura en El Bierzo tiene programados la celebración de la 12ª edición de los premios Biocastanea, celebrándose dos concursos cuyo fin es promover y fortalecer el sector: el Concurso Biocastanea de Fotografía sobre el castaño. Esta acción se enmarca dentro de la programación de actos en las múltiples Actividades Complementarias que se podrán disfrutar a lo largo de los cuatro días de celebración del evento.

Modalidad fotografía Rally fotográfico

Tema:   “El Castaño”.

Se otorgará un primer premio y un accésit por categoría. Niños y adultos.

Concurso de la castaña del Bierzo

Tema: La castaña como producto substancial en la elaboración de platos en la cocina berciana tradicional y de vanguardia

Bases